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莱芜食药监局工作人员向幼儿园餐厅从业人员介绍查看发现的问题

时间:2017-10-12 15:40:34  作者:香港马会开奖结果  来源:http://www.211369.com  查看:0  评论:0
内容摘要:入园如家莱芜这俩幼儿园给孩子们营建了“家庭厨房”鹏泉大街幼儿园餐饮加工间内景餐厅工作人员随时清洁操作台查看餐厅相关食物加工生产资料莱芜食药监局工作人员向幼儿园餐厅从业人员介绍查看发现的问题新加工熟菜大众网莱芜10月11日讯(记者亓秀宝)现在一个孩子吸引着几个家庭的注重,幼儿园的孩...
入园如家莱芜这俩幼儿园给孩子们营建了“家庭厨房”



鹏泉大街幼儿园餐饮加工间内景



餐厅工作人员随时清洁操作台



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莱芜食药监局工作人员向幼儿园餐厅从业人员介绍查看发现的问题



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大众网莱芜10月11日讯(记者 亓秀宝)  现在一个孩子吸引着几个家庭的注重,幼儿园的孩子们除了学习必要的学问之外,在学校的安全尤其是餐饮安全问题更是得到了全社会的注重。11日,大众网记者与莱芜市人大代表一起跟从莱芜食药监局走进高新区鹏泉大街幼儿园及莱芜市试验幼儿园学生餐厅,了解他们如何做到餐饮安全让学生健康、家长定心的做法。

莱芜市高新区鹏泉大街幼儿园和莱芜市试验幼儿园都是开园不久,其基础设施装备标准都比一些年久的幼儿园要先进,学生餐厅和厨房加工间相同具备着较高的运转水平。初进鹏泉大街幼儿园厨房,给人的感觉均是洁净亮堂,加工车间各岗位各司其职,各工序有条有理的进行着。园长秦元丽介绍说,该幼儿园本年第一年招生投入使用,从开学开端,便对孩子们的午饭安全分外的注重,“每个家庭都有孩子,家长把孩子送过来上学,除了人身安全之外,要让孩子吃得好,吃得更有养分”。

莱芜市试验幼儿园,这所有着18个班级、600余名学生的幼儿园,在学生食物安全方面面临着更大的压力,为了保证餐饮安全,该幼儿园联合莱芜市妇幼保健院共同为孩子们进行养分餐定制,并有专门的办理员对整个厨房进行全程监管,保证餐饮质料贮存、运送、配餐、收回处理各环节可以安全清洁。园长毕爱华说:“我们幼儿园作为市级公办幼儿园,更要在学生食物安全上做好表率,孩子来到我们幼儿园,是家长对我们的信赖,我们更要对家长和孩子担任”。

参与抽检的媒体记者看到的是两所幼儿园的清洁洁净,但在食物监管工作人员的眼中,仍是对两所幼儿园的现状提出了问题,并下达了监督意见书。高新区食物药品监督办理局工作人员冯武刚说:“包含学生家长在内的大部分市民都感觉只要厨房洁净就意味着食物是安全的,但我们从监管视点出发,仍是发现了两所幼儿园存在职工个人物品与餐饮物品混放、操作间用具色标办理不严、进货查验不标准等问题,只要从细节上做好了,食物安全才干更有保证”。

参与本次随机抽检的莱芜市人大代表谷海英在活动完毕后表明,经过跟从食物监管部门工作人员随机抽检,更好地感觉是这种监管方法的透明化和标准化,“这种方法抽检可以让餐饮从业人员、单位更加注重食物安全,保证餐饮安全,希望莱芜市各个幼儿园可以不断强化内部办理,不断提高餐饮安全服务水平,让家长更定心,孩子更健康的生长”。

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